ต่อไป »

[บุคคลทั่วไป]

กด Link เพื่อร่วมกิจกรรม ผ่านFacebook (หรือกดปุ่มสมัครสมาชิกด้านบน)

[อริญชย์]

ขอขอบคุณภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต google.com

             มะอึก

โอ้มะอึกบ้านนาคุณค่าล้ำ
ยังจดจำตรึงใจอยู่ไม่สร่าง
เมื่อเข้าสวนเด็ดผลเจ้ายลพลาง
ตำครกอย่างของกินบนถิ่นไทย

ถึงรสชาติออกเปรี้ยวยามเคี้ยวกรอบ
แต่คนชอบส้มตำหั่นนำใส่
ภายนอกขนมะเขือคายสลายไป
เหมือนยั่วให้นักชิมแย้มยิ้มกัน

สรรพคุณทางยาล้วนน่าหมาย
รักษาหายนิทราผวาหวั่น
จากที่เคยสะดุ้งดึงมุ้งพลัน
ก็หลับฝันผ่อนคลายสบายเอย!ฯ

                        อริญชย์
                    ๑๘/๑๐/๒๕๕๕




ปล.มะอึก ทางภาคอีสานเรียก "หมากเขือคาย/มะเขือคาย" เพราะมันมีขนที่ผล  นิยมหั่นใส่ส้มตำ รสชาติจะเปรี้ยว ๆ หน่อย 
 


ขอขอบคุณข้อมูลจาก
http://kukwanstyle.com/2011/02/20/%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9E%E0%B8%A3%E0%B8%B4%E0%B8%81%E0%B8%A1%E0%B8%B0%E0%B8%AD%E0%B8%B6%E0%B8%81/

<a href="http://www.youtube.com/v/A3Y-EsJfFFs&amp;rel=0&amp;fs=1" target="_blank">http://www.youtube.com/v/A3Y-EsJfFFs&amp;rel=0&amp;fs=1</a>

[♥ กานต์ฑิตา ♥]

มะอึกมีดีแท้แหมของชอบ
นำมามอบเมนูความรู้เผย
น้ำปลาพริกซอยใส่มะอึกเลย
ใครไม่เคยลองดูจะรู้รส

จะไข่เจียวปลาย่างช่างพอเหมาะ
อร่อยเหาะกินเพลินจนข้าวหมด
ใครไม่เชื่อลองเลยที่เอ่ยพจน์
แต่ควรงดมื้อค่ำน้ำหนักเกิน

 

"กานต์ฑิตา"
๑๘ ตุลาคม ๒๕๕๕

[ค.คนธรรพ์]

เห็นหัวล้านห้ามเรียก          ลูกมะอึก
มุขนิยายเก๋ากึ๊ก                     บอกแจ้ง
เจ้าคุณปัจจนึก                      พินาศ ล้านแฮ
พลนิกรกิมหงวนแกล้ง      แหย่ล้านเจ้าคุณ