ต่อไป »

[บุคคลทั่วไป]

กด Link เพื่อร่วมกิจกรรม ผ่านFacebook (หรือกดปุ่มสมัครสมาชิกด้านบน)

[อริญชย์]

           คอยฝน

ดอกติ้วซีดแห้งแล้งหม่น
คอยฝนหล่นพรำฉ่ำชื้น
ยังคงเงียบงันในวันคืน
ขมขื่นดวงใจใครช้ำ

เมฆทะมึนก่อหวังตั้งเค้า
มืดเงาคล้ายจะกระหน่ำ
เพียงฟ้าอึมครึมงึมงำ
บ่ายค่ำเมฆลาฟ้าไกล

หรือแปดสองหนฝนห่าง
นาร้างผู้คนหม่นไหม้
หรือด้วยป่าไม้หายไป
จึงให้ฝนจางร้างลา

โปรดเถิดเทวาอย่าโกรธ
ลงโทษอย่างไรไม่ว่า
ขอเพียงโปรยฝนหล่นมา
ชาวนายังตั้งหวังคอย!ฯ

                   อริญชย์
               ๕/๕/๒๕๕๕


 

<a href="http://www.youtube.com/v/w4gVexfduB4&amp;rel=0&amp;fs=1" target="_blank">http://www.youtube.com/v/w4gVexfduB4&amp;rel=0&amp;fs=1</a>

[อริญชย์]

ชื่อ"ผักแต้ว/ผักติ้ว
วงศ์"GUTTIFERAE"
ชื่อวิทยาศาสตร์ "Gratoxylum formosum(Jack) Dyer ssp.pruniflorum(Kurz.) Gogelin
ชื่อพื้นเมือง "แต้ว(ไทย) ติ้วขน(กลางและนครราชสีมา) ติ้วแดงติ้วยางติ้วเลือด(เหนือ) แต้วหิน(ลำปาง)
กุยฉ่องเซ้า(กระเหรี่ยง ลำปาง) กวยโซง(กระเหรี่ยง
กาญจนบุรี)ตาว(สตูล)มูโต๊ะ(มาเลเซีย-นราธิวาส)
เน็คเคร่แย(ละว้า-เชียงใหม่)ราเง้ง(เขมร-สุรินทร์)ติ้วขาว
(กรุงเทพฯ)ติ้วส้ม(นครราชสีมา)เตา(เลย)ขี้ติ้ว ติ้วเหลือง
(ไทย) ผักติ้ว(อุบลราชธานี มหาสารคาม-อีสาน)

ลักษณะทางพฤกษศาสตร์
ต้นแต้วเป็นไม้ยืนต้นที่มีขนาดเล็กถึงขนาดกลางสูง 8-15 เมตร เรือนยอดเป็นพุ่มกลม กิ่งอ่อนมีขนนุ่มทั่วไป
เปลือกสีน้ำตาลไหม้ แตกเป็นสะเก็ด เปลือกในสีน้ำตาลแกมเหลือง และมีน้ำยางสีเหลืองปนแดงซึมออกมา
ใบมนแกมรูปไข่กลับ และรูปขอบขนาด กว้าง 2-5 ซม. ยาว 3-13 ซม. ออกเป็นคู่ ๆ ตรงกันข้าม โคนสอบเรียวส่วนที่ค่อนไปทางปลายใบโตออกปลายสุดสอบเข้านื้อบางหลังใบมีขนสองท้องใบมีขนนุ่ม
หนาแน่น ดอกสีชมพูอ่อน ถึงสีแดง กลิ่นหอมอ่อน ๆ ออกเป็นดอก ผลรูปร่างรีขนาดกว้าง 1 ซม. ยาว
2 ซม. หรือย่อมกว่าเล็กน้อย มีนวลขาวติดตามผิว เมื่อแก่จัดออกเป็นสามแฉก เมล็ดสีน้ำตาล

ประโยชน์ทางอาหาร
ส่วนที่เป็นผัก/ฤดูกาล ยอดอ่อนใบอ่อนและช่อดอกอ่อนรับประทานเป็นผักได ยอดอ่อนและใบอ่อนผลิใน
หน้าฝนและหน้าหนาว ส่วยดอกออกสะพรั่งในช่วงปลายฤดูหนาว ฤดูร้อน ถึงต้นฤดูฝน
การปรุงอาหาร ชาวไทยภาคกลางและชาวอีสานรับประทานผักแต้วเป็นผักโดยที่ชาวไทยภาคกลาง
รับประทานยอดแต้วอ่อน เป็นผักสดแกล้มกับน้ำพริกปลาร้า ดอกแต้วมีรสเปรี้ยวนิดๆจิ้มกับน้ำพริก
ปลาร้ามีรสอร่อยมาก ส่วนชาวอีสานรับประทานยอดอ่อน ใบอ่อนและช่อดอกเป็นผักสดแกล้มลาบ ก้อย น้ำพริก ซุป หมี่กะทิ หรือนำไปแกง เพื่อให้อาหารออกรสเปรี้ยว(เป็นเครื่องปรุงรส) ส่วนดอกนำไปต้ม
แกง บางครั้งแกงรวมกันทั้งยอดอ่อนและดอกอ่อนเป็นผักที่ชาวอีสานนิยมรับประทานมากชนิดหนึ่ง
และมีจำหน่ายในท้องตลาดของท้องถิ่นอีสาน

รสและประโยชน์ต่อสุขภาพ
ยอดอ่อนและดอกอ่อนของผักติ้วมีรสเปรี้ยว ผักติ้ว 100 กรัม ให้พลังงานต่อร่างกาย 58 กิโลแคลอรี่
ประกอบด้วยเส้นใย 1.5 กรัม แคลเซี่ยม 67 มิลลิกรัม ฟอสฟอรัส 19 มิลลิกรัม เหล็ก 2.5 มิลลิกรัม
เบต้า-แคโรทีน 4500 ไมโครกรัม วิตามินเอ 750 ไมโครกรัมของเรตินอล วิตามินบีหนึ่ง 0.04 มิลลิกรัม
วิตามินบีสอง 0.67 มิลลิกรัม ไนอาซิน 3.1 มิลลิกรัม วิตามินซี 58 มิลลิกรัม

ขอบคุณข้อมูลจากเวบ
http://www.baanmaha.com/community/thread7890.html

[panthong.kh]

สงสัยว่า เทวดา ท่านจะโกรธ
ท่านพิโรธ ตัดไม้ บนภูหนอย
จนเลี่ยนเตียน ไม่เหลือ แม้แต่น้อย
ฝนจึงพลอย ตกห่าง อย่างที่เป็น

ทำอย่างไร กันดี เล่าพี่น้อง
จึงจำต้อง ทนไป ให้ทุกเข็ญ
แม้กู่ก้อง ร้องไป ไม่วายเว้น
ก็คงเป็น ได้แต่ แค่วิงวอน

ฝนตกมาก หลากท่วม อ่วมก็บ่น
โทษเบื้องบน อยู่เรื่อย เหนื่อยทอดถอน
ไม่เคยโทษ ตัวเอง เก่งตัดตอน
จนเดือดร้อน ไปทั่ว จึงกลัวภัย
พันทอง

[ไพร พนาวัลย์]

น้ำท่วมก็แช่ง
พอฝนแล้งก็บ่น
โอ้หนอน้ำใจคน
เทพจะดลได้อย่างไร?

กระต๊อบหลังคารั่ว
แล้วยังมัวบ่นอยู่ได้
ฝนเทมา ฟ้าเป็นใจ
ทำยังไงนอนเปียกฝน

จะหาว่าไม่เตือน
พอฝนเยือนแล้วอย่าบ่น
รีบมุงหลังคาตน
พอน้ำหล่น  “ฝันไม่เย็น” 

“ไพร พนาวัลย์”
มาแซวขำๆแก้ร้อนใน อย่าคิดลึกๆนะครับ 
 

[อริญชย์]

<a href="http://www.youtube.com/v/FwO2F7VGqk4&amp;rel=0&amp;fs=1" target="_blank">http://www.youtube.com/v/FwO2F7VGqk4&amp;rel=0&amp;fs=1</a>

 

[Prapacarn ❀]

ขอบคุณภาพจาก Internet ค่ะ

" รับสมัครนังแมว 3 ตำแหน่ง"

นาไร้ข้าว..สาวไร้หนุ่ม..พุ่มไร้ฝน
ควายต้องทนเคี้ยวเอื้องอย่างเงื่องหงอย
ฟ้าไร้เดือนเหมือนใจไร้คนคอย
ดั่งหัวใจดวงน้อยที่ไร้รัก..

ท้องทุ่งนาแตกระแหง..แกร่งคล้ายหิน
นกจะบินยังหมดแรง..แล้งเสียหนัก
ลมหายใจร้อนผ่าวยาวนานนัก
ร่มเงาที่เคยพิงพัก..เหลือแต่ตอ

ธรรมชาติสะอาดไอเคยได้สูด
อากาศบูดปะปนมลพิษก่อ
เจ้าผีเสื้อปีกแหว่งแกล้งแมลงปอ
บอกว่ากอ ดอกไม้ ฉันหายไป

ป่าไร้ไม้..ยุ้งไร้ข้าว..ช่างหนาวเหน็บ
เป็นความหนาวร้าวเจ็บถึงไหนไหน
ลมหายใจร้อนผ่าว..แต่หนาวใน
คงต้องไป..แห่นางแมว อีกแล้วนะ

แซมค่ะ
05/05/2555
 

  ♥  แห่นางแมว..แบบแซมๆ นี่เลย... นั่งสวดมนต์ขอพร..  ♥
แซมโพสไปเมื่อเช้า  ว่าจะเข้ามาแก้ไข  ไปกดลบทิ้ง  แล้วก็ เผลอตกลงกับการลบทิ้งอีก..
พอจะเข้ามาโพสใหม่  เข้าเวปไม่ได้ค่ะ.. 

[panthong.kh]

นางแมวครวญ

สงสารแท้ แต่แมว ไม่รู้เรื่อง
นอนฝัน เฟื่อง ข้างหวด ปวดใจผละ
แทบหงายหลัง เขาจู่โจม ครึกโครมนะ
กระโจนผลอย กะจะ วิ่งหนีไป

แต่ด้วยนึก การุณ ถึงคุณข้าว
จึงนิ่งง่าว เงียบงัน แสนหวั่นไหว
ด้วยลูกน้อย สองตัว คิดกลัวใจ
ถ้าหนีไป ลูกแย่ แน่นอนเลย

จึงเรียกลูก ทั้งสอง ประคองกอด
เอาแขนสอด กอดลูก ทุกข์เหลือเอ่ย
น้ำตาไหล อาบแก้ม มิแย้มเปรย
ด้วยรักลูก ทรามเชย ไม่เอ่ยลา

ส่วนลูกน้อย ฉงน และสนเท่ห์
ความว้าเหว่ รับรู้ได้ ในดวงหน้า
เพราะสายเลือด ผูกพัน ต่อกันมา
จึงรู้ว่า คราวเคราะห์ ก่อไม่ไกล

ในความเงียบ หวามไหว ใจระทึก
เสียงกึกกึก เดินมา คว้าแมวได้
ลูกทั้งสอง เหมือนถูก ควักดวงใจ
จึงวิ่งตาม แม่ไป ด้วยใจรัก
พันทอง

[รพีกาญจน์]

เสียงใครหนอ ตะโกน เรียกฝนจ๋า
ดิฉันมา จากบน หล่นจักจัก
หยุดได้แล้ว แห่แมวทอง น้องจะพัก
เจอคนรัก สัตว์ชม ถล่มเอา

ยังไม่ถึง เวลา อย่าใจร้อน
หลายเดือนก่อน ก็เห็น ตกเย็นเช้า
นานอาทิตย์ มิสร่าง ตกบางเบา
น้ำจากเขา ลงป่า บ่าเวียงวัง

ฉันมัวหมอง ต้องบาป ถูกสาปแช่ง
ว่ากลั่นแกล้ง นาข้าว ท่วมยาวขัง
ถนนขาด สาดบ้าน สะพานพัง
ผู้คนหลั่ง น้ำตา หมดอาลัย

ฉันเหมือนตัว จัญไร ถีบไสส่ง
ขับปล่อยลง ถอกเท ทะเลใหญ่
อย่าลืมนะ น้ำนี้ มีหัวใจ
เมื่อสิ้นใย สวาท ตัดขาดกัน

เจอไอแดด แผดเผา ร้อนเร่าทั่ว
เหงื่อเต็มตัว เจียนบ้า เรียกหาฉัน
คิดเง้างอน ค้อนควัก สักหลายวัน
จึงจะหัน หน้าคืน ยื่นไมตรี

วารพิพัฒน์ ฉัตรมงคล ฝนมาแล้ว
มอบห่าแก้ว ซ่านไป เย็นไหมพี่
พอคลายร้อน พรจากฟ้า ช่วยปราณี
สวัสดี มีสุขชัย ไทยทุกคน

 

รพีกาญจน์ 59