[บุคคลทั่วไป]

กด Link เพื่อร่วมกิจกรรม ผ่านFacebook (หรือกดปุ่มสมัครสมาชิกด้านบน)

[choy]

๐  ไฮโดรเจน (H) ธาตุนี้                      ติดไฟ
ออกซิเจน (O) ก็ใช่                             ติดด้วย
ไฮโดรฯ บวกออกฯ ได้                         น้ำท่าน (H₂O)
น้ำช่วยดับไฟม้วย                               ปอกกล้วยปัญหาฯ

  ๐ โซเดียมเกลือหยอดน้ำ                  เกิดไฟ
เพราะเหตุโซเดียมคลอไรด์ (NaCi)        แยกได้
โซเดียม (Na) กับคลอรีน (Cl) ใน          สัดส่วน เท่านา
หนึ่งแก๊ส (Cl) หนึ่งโลหะ (Na) ไซร้        ถูกน้ำพรึ่บแลฯ


5555ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

   
***ในทางเคมี คำว่า เกลือ มีความหมายค่อนข้างกว้าง คือหมายถึง ผลผลิตที่ได้จากปฏิกิริยาระหว่างกรดกับด่าง อย่างที่เด็กนักเรียนของเราชอบท่องกันง่าย ๆ ว่า กรด + ด่าง = เกลือ + น้ำ

***แต่สำหรับคนทั่วไป คำว่า เกลือ นั้นคือ เกลือแกง ซึ่งใช้ประโยชน์ได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็นการเหยาะปรุงเพิ่มรสชาติอาหาร หรือ การถนอมอาหาร

***เกลือแกง นั้นประกอบด้วยธาตุ 2 ชนิด ได้แก่ โซเดียม (sodium) และ คลอรีน (chlorine) เรียกว่า โซเดียมคลอไรด์ (sodium chloride) ซึ่งมีชื่อย่อ ๆ คือ NaCl
 
***โซเดียมนั้นโดยตัวมันเองเป็นโลหะสีเงิน ติดไฟได้ง่าย มีสัญลักษณ์คือ Na ส่วนคลอรีนตามปกติจะอยู่ในรูปของแก๊ส และเป็นแก๊สที่เป็นพิษอีกด้วย ธาตุคลอรีนมีสัญลักษณ์คือ Cl จึงไม่แปลกที่เกลือโซเดียมคลอไรด์ NaCl โยนใส่น้ำติดไฟ

***คำถามมัธยมจ้า เอาแบบเคมี ป.เอก (เปรียญธรรมเอก) ไม่ได้หรือจ้ะ ท่านโต๊ะเก้าอี้ 55555ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ (พอดีช้อยจบเภสัชฯ จุฬานะ พอมีพื้นเคมีบ้างเท่าหางอึ่งจ้า)