เช้าระฆัง กังวาน สะท้านป่า
ไก่นกกา ขานขัน กระชั้นเสียง
วับแวมผุด จุดไต้ ไฟรายเรียง
ระคนเขียง ครกสาก มีดถากซอย
แผ่นหมอกบาง พร่างพรม ลมฟายฟุ้ง
ควันคละคลุ้ง เลื่อนลาม คามเป็นฝอย
ระเรื่อรอง ผ่องฟ้า อาทิตย์ลอย
พระลงดอย อุ้มบาตร ค่อยคลาดคลา
แบกคันไถ ไล่ควาย สะพายย่าม
ลัดเลาะตาม ฝั่งธาร ผ่านเพิงผา
สู่ราบลุ่ม นุ่มเอียง พักเถียงนา
กินข้าวปลา มื้องาย สายเริ่มงาน
อยู่กับดิน กลิ่นโคลน กระโจนหนอง
ทอดแหข้อง ลอบไซ จักไผ่สาน
สาหร่ายเขียว เจียวผำ ยำแคบาน*
ปอกอ้อยตาล หวานกลืน ชุ่มชื่นคอ
พอล่วงแลง แสงอ่อน จำจรจาก
สุมฟืนฟาก ซากหญ้า ฟางคาก่อ
รมยุงเหลือบ ริ้นไร ไต่ตอมตอ
ไม้ขีดจ่อ ปากเป่า เร่าลุกโลม
ค่ำระฆัง กังวาน สะท้านป่า
เสียงพระพร่ำ ธัมมา ช้าเร็วโหม
เพ็ญสิบห้า มาฆฤกษ์ เบิกโพยม
คอยประโคม คนไกล ยังไม่คืน
รพีกาญจน์
สาหร่าย - เตา ผำ - ไข่แหน ไข่น้ำ ไข่ขำ
เจียว - เป็นวิธีการปรุงอาหารที่ใส่น้ำ แล้วตั้งไฟให้เดือด
ใส่กะปิ เกลือหรือน้ำปลา ปลาร้า กระเทียม หอมหัวเล็ก พริกสด
ลงไปปรุงรส จากนั้นจึงใส่ผัก หรือไข่ขณะที่น้ำเดือด